• Verschiedenen Fleischvariationen vom Rind, Schwein und Geflügel wie zum Beispiel Rinderbraten, Roastbeef, Kalbshaxe, Filet Wellington, Schweinefilet in Blätterteig, Kassler, Honigschinken oder Putenbrust.
• Kaltem und oder warmen Buffett. Von der Aufschnittplatte, dem Vesperbrett, einer Geflügelplatte über Käse- & Fischplatten bis hin zu Medaillons.
• Spanferkel, gefüllt mit Semmelknödel, gegrillt und zubereitet
• Fingerfood bestehend aus verschiedenen Häppchen, Canapés, Quiche Lorraine, belegten Brötchen, Butterbrezeln oder auch Fleischbällchen.
• Menüs, die wir gerne nach Ihren Wünschen zusammen stellen.
• Suppen und Salate wie klassische Flädles- & Maultaschensuppe, Spargelcremesuppe, Lauchcremesuppe sowie frische diverse Salate Barbeque für alle Anlässe mit Grillwürsten, Angus-Steaks, frischen Salaten und Grillsoßen.
• Vorspeisen / Antipasti in leckeren Kombinationen. Genießen Sie Krabbencocktail, Lachs, Forelle, Salate, hausgemachte Pasteten.
• Dessert-Traum wie Mousse Chocolat, Mousse Erdbeeren, Rote Grütze mit Vanillesauce, Vanille-Pudding, Apfelküchle, Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder Obstplatten und Obstkörbe.

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sprechen Sie mit uns: wir bieten den kompletten Service!